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“没菜单?这怎么点餐?”

“我们这里,不允许点餐的。”

闲着没事,赵光明给几人介绍着这个餐厅的规矩。

彩虹餐厅没有菜单,预定什么颜色的小厅,就会给顾客上相关主题的菜品。

也就是说,别看只有六张桌,但是每张桌上的菜都不重复。

六个小厅的主题,也非常切合彩虹旗的象征意义。

红色代表着生命,橙色代表着健康、黄色代表着阳光、绿色代表着自然、蓝色代表着和谐、紫色代表着精神。

每个小厅,都会根据颜色的含义来制定相关的菜品,来吃饭的顾客,只需要坐在餐桌前,等待着菜品上桌就行。

说白了,就跟包桌一样,只要交了钱,坐下来等着吃就行了。

不过这包桌的价格,稍微有些高。

“我们这里人均三千块钱,预定的时候就要把钱付清,假如到了预定时间不来吃饭,我们是不退钱的,因为食材我们已经用了。”

另外,每张桌子最多只允许坐六个人,超过六个人恕不接待。

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而且第一次预定的话,最多四个人,只有回头客才有预定六人餐的资格。

除了这些,还不允许临时加座。

比如原本预定的是两个人,但是来的时候遇到了老朋友,想再加一两个座位。

对不起,这没法接待。

预定了几个人的餐位,就招待几个人,没法多加。

这些规矩听得徐拙头大。

跟中餐不给顾客立规矩的传统不一样,这种西式餐厅,就喜欢给顾客定规矩。

而来吃饭的人,偏偏就喜欢这一套。

在他们眼中,规矩越多,逼格就越高。

孟立威有些不习惯这些规矩:“要是我的话,不要钱我也不会来吃饭的,这么多规矩太别扭了。”

赵光明笑着说道:“刚开始我也不想立规矩的,但是不立规矩不行的,那些同行有过教训,餐厅的规矩越少,顾客就越放肆,甚至还有撒酒疯的。但是规矩一多,顾客的素质好像就高了,而且那些小资也特别喜欢。”

孟立威摇摇头

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